贡萨洛洛佩斯加列戈IP属地:安徽·宿州 发布于48分钟前
对她上瘾:刁蛮夫人路子野“烫手山芋”变身市场新宠5月29日周六,记者来到(dao)北京中关村附近的一家嗨特购门店,发现结账处排着长队,每个人的购物筐里都满满当当。 “自从发现这里,我每周都来囤货。 ”大二(🚱)学生脉脉正兴致勃(🐲)勃地在货架上翻找,“这里这么便宜,临期我也不在乎,反(fan)正很快就(jiu)能吃光(🅱)。 ”临期(🔋)食品,指的是(🍏)临近保质期但仍在保(❣)质期之内的食品。 善食(👺)者联盟创(chuang)始人邱喆介绍道,“根(gen)据食品行业‘允(😔)收期’(🛫)惯例(💄),大(⛩)型商超通常拒收保质期已过1/3的国产食品,和(he)保质期已过1/2的进口食品。 食(shi)品上架后若销量不佳,终端店(🌐)铺也会将尾货退还经销商。 这些食品正以极低的价格流(🕑)向临期市场。 ”本是销售难题(🚀),却摇身一变成为“香饽饽”。 在线下,临期生意经历了(📘)超市“买一赠(zeng)一”的(de)捆绑销(🚒)售、大型商(shang)场专门开辟的打折(she)货架、临(lin)期折扣专卖店的遍地开(🔻)花3个阶段。 在云端,先是“裸(luo)价临期特(🌉)卖”等淘宝店铺零(📹)星出现,再是好(🤧)食期、甩(shuai)甩卖等(📧)专营APP上线,接着电商(🧖)巨头发现商(shang)机(ji)开始布局,天猫国际、拼多多已上架自营的临期食品(pin)。 就实体店而言,从业多年的供(🚈)货商毕犬洋总结了消费人群的演变特征,“临期(qi)店铺发端于菜市场,后来又开进居民(min)区,顾客(ke)是单(dan)一的中老年群体。 从好特卖开始,实体店尝试(shi)搬到人流量大的核心商圈、写字楼(🧖),吸引了大批注重品质又囊中(zhong)羞涩的(🧒)年(🌪)轻人。