恒久定律2

恒久定律“烫手山芋”变身市场新宠5月29日周六，记者来到北京中关村附近的一家(jia)嗨(🚯)特购门店，发现结账处排着长队，每(🍊)个人的购(🔇)物筐里都(🤯)满满(man)当当。 “自(🚹)从发现(xian)这里，我每周都来(🈶)囤货。 ”大二学生脉脉正兴致勃勃地在货架上翻找，“这里这么便宜，临期我也不在(zai)乎，反正很快就能吃光。 ”临期食品，指(zhi)的是临近保质期但仍在保质期之内的食品。 善食者联盟创始人邱喆(zhe)介绍道，“根据食品行业‘允收期’惯例，大型商超通常(⌛)拒收保质期已过1/3的国(guo)产食品，和保质期已过1/2的进口食品。 食品上架后若销量不佳(🥁)，终端店铺也会将(🍖)尾货退还经销商。 这些食品正(🌉)以极低的价格流(🐺)向临期市场。 ”本是销售(🥫)难题，却摇身一变成为(wei)“香饽饽”。 在(zai)线下，临期生意经历了超市(shi)“买一赠一”的捆绑销售、大型商场(chang)专门开辟的打折货架、临(🌹)期折扣(kou)专卖店的遍地开花3个阶段。 在云端(🧚)，先是(shi)“裸价临期特卖(mai)”等淘宝店铺零星出现，再是好食(🛢)期、甩甩卖等专营APP上线，接(🔒)着电商巨头(🗣)发现商机开始(🤶)布局，天猫国际、拼多多已上架自营的临(lin)期食品。 就实体店而言，从业多(duo)年的供货商毕犬洋(🍫)总结了消费人群的演变特征，“临期店(🌧)(dian)铺发端于菜市场，后来又开进居民区，顾客(🦖)是单一的中老年群体。 从好特卖开始，实体店尝试搬到人流量大的核心(❤)商圈、写字楼，吸引了(le)大批注重(chong)品质又囊中羞涩的年轻人。

于女(👋)士告诉中新财经，五(🍂)一假期，她首选大城市作为目的地，景点多、旅(lv)游资源(yuan)丰富，服务也相对好一些。

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