一站到底20240408

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“烫手山(💈)芋”变身市(shi)场新宠5月29日周六，记者来到北京中关村附近(✡)的一(👷)家嗨特(🥖)购门店，发现(🍃)结账处排着长队，每个人(🤷)的购物筐里都满满当当。 “自从(🎈)发(fa)现这里，我每(🦇)周都(⚫)来囤(dun)货。 ”大二学生脉脉正兴致勃勃地在货架上翻找，“这里这么便宜，临期我也不在乎，反正很快就能吃光(🗓)。 ”临期食品，指的是临近保质期但仍(reng)在保质期之内的食品。 善食者联盟创始人邱喆(🌟)介绍道，“根据食品行业(ye)‘允收期’惯例，大型商(shang)超通常拒收保质期已过1/3的(🛌)国产食(🚋)品，和保质期已过1/2的进口食(shi)品。 食品(💁)上架后若销量不佳，终端(duan)店铺也会将尾货退还经销商。 这些食品正以极低(di)的价格(ge)流向临(🐇)期市场。 ”本是销(⏱)售难题(ti)，却摇(🏆)身一变成(🐓)为(wei)“香饽饽”。 在线下，临(📨)期生意经历了超市“买一赠(zeng)一”的捆绑销售、大型商场专(zhuan)门(men)开辟的打折(✅)货架、临期折扣专卖店的遍地开花3个阶段。 在云端(😩)，先是“裸价临期特卖”等淘宝店铺零星出(🎺)现(xian)，再是好食期、甩甩卖等专营APP上线，接着电商巨头发现(xian)商机开始布局，天猫国际、拼多多已上架自营的临期食品。 就实体店(dian)而言，从业(ye)多年的供货商毕犬洋总结了消费人群的演变特征，“临(lin)期店铺发(💠)端于菜市场，后来又开进居民区，顾客是单一的中(🍪)老年(🍍)(nian)群体。 从好特卖开始，实体店尝试搬到(dao)人流量大的核心商圈、写字楼，吸(🏤)引了(le)大批注重品(pin)质又囊中羞涩的年轻人。

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报(👥)告显示(👔)，一季度，企业家(🖤)产品销售价(🤪)格感受指数为47.8%，比上季上升0.6个百分点，出口订单指数为39.5%，比(bi)上季上(shang)升0.5个百分点，资金周转指数为59.9%，比上季上升(sheng)3.3个百分点，经营景气指数为49.2%，比上季上升2.6个百分点。

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