不会飞的笔IP属地:黑龙江·哈尔滨 发布于13分钟前
“烫手(🔠)山芋”变身市场新宠5月29日周六，记者来到北京中(⚾)关村附近的一家嗨特购(gou)门店，发现结账处排(🛂)着(🌹)长队，每个人的购物筐里都满满当当。 “自从发现这里，我每周都来囤货(➿)。 ”大二学生脉脉(🐰)正兴(🍢)致勃勃地在货(huo)架(jia)上翻找，“这里这么便宜，临(🎂)期我也不在乎，反正很快(kuai)就能吃光。 ”临期(qi)食品，指的是临近保质期但仍在保质期之(🚋)内的食品。 善食者联盟创始人邱喆(zhe)介绍道，“根据食品行业‘允收期’惯例，大型商超通常拒收保(🧞)质期已过(guo)1/3的国产食品，和保质期(qi)已过1/2的进口食品。 食品(🗡)上架后(🎅)若销量不佳，终端店铺也会将尾货退还经销(🐡)商。 这些食品正以极低的价格流向(xiang)临期市场。 ”本是销售难题，却摇身一变(👦)成为“香饽饽”。 在线下，临期生(🌉)意经历(li)了超市“买一赠一(yi)”的捆绑销售、大型商场专门开辟的打折货(huo)架、临期折扣专卖店的遍地开(kai)花3个阶段。 在云端，先是“裸(⭐)价临期特(te)卖”等淘宝店铺零星出现，再是好食期、甩甩卖等专营APP上(shang)线，接着(zhe)电(🖍)商巨头发现商机开(🕣)始布局，天猫国际、拼多多已上架(👫)自营的临期食品。 就(🕯)实体店而言，从业多年的供货商毕犬洋总结了(👼)消费人群的演变特征，“临(lin)期店铺发端于菜市(🔎)(shi)场，后来又开进居民区，顾客是单一的中老年群体。 从好特卖开始(shi)，实体店尝(🏿)试搬到人流量(liang)大的核心(xin)商圈、(💮)写字楼，吸引(yin)了大批注重品质又囊中羞涩的年轻(qing)人。
